ഉലുവ വെള്ളം ദിവസവും ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മെറ്റബോളിസം മികച്ച രീതിയില് വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് കഴിയും.
ഇത് ആത്യന്തികമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളാല് നിറഞ്ഞതാണ്, അത് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളുടെ കലോറി ആവശ്യങ്ങള് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
രാവിലെ വെറും വയറ്റില് ഉലുവ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് നല്കുന്നു. ഉലുവ എല്ലാ ഇന്ത്യന് അടുക്കളകളിലും കാണുന്ന ഒരു സൂപ്പര്ഫുഡാണ്. ഫോളിക് ആസിഡ്, റൈബോഫ്ലേവിന്, കോപ്പര്, പൊട്ടാസ്യം, കാല്സ്യം, ഇരുമ്ബ്, മാംഗനീസ്, വിറ്റാമിന് എ, ബി6, സി, കെ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങളും ഉലുവയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉലുവ വെള്ളത്തിലെ ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി സ്വഭാവസവിശേഷതകള് ആര്ത്തവ മലബന്ധവും ആര്ത്തവചക്രവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് അവസ്ഥകളും ലഘൂകരിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. ആല്ക്കലോയിഡുകള് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാല്, ഇത് വേദന കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷകര് പറയുന്നു.
ഇതില് ലയിക്കുന്ന നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യുന്നതിനാല് ഉലുവ വെള്ളം ചര്മ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തും. വിറ്റാമിന് കെ, വിറ്റാമിന് സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങള് പറയുന്നു. ഇത് മുഖക്കുരു, കണ്ണിന് ചുറ്റുമുള്ള വൃത്തങ്ങള് എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാര് ഉലുവ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് പാല് ഉല്പ്പാദനം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. ഇതില് ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജന് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൂടുതല് പാല് ഉത്പാദിപ്പിക്കാന് മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളെ സഹായിക്കുന്നു. ഉലുവ വെള്ളമാോ ചായയായോ കഴിക്കുന്നത് പാലുത്പാദനം വര്ധിപ്പിക്കുകയും നവജാതശിശുക്കളുടെ ഭാരം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും തടയുന്നതിനും ഉലുവ പ്രവര്ത്തിക്കുന്നു. ഇന്സുലിന് പ്രവര്ത്തനവും സംവേദനക്ഷമതയും വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.